隧道式速凍機(jī)是完全基于操作快速、便捷的設(shè)計(jì)理念上制造而成的。隧道式速凍設(shè)備的連續(xù)速凍模式，適用于工廠流水線大產(chǎn)量加工生產(chǎn)，速凍能力強(qiáng)、操作簡單、自動化程度高。
該系列隧道式速凍機(jī)采用新的控溫技術(shù)和液氮冷凍技術(shù)，使程控升溫、恒溫、降溫各過程均勻穩(wěn)定。以液氮為制冷劑，滿足降溫及環(huán)保要求。速凍設(shè)備有箱式、柜式、隧道式等多種規(guī)格，并可按用戶要求設(shè)計(jì)和制造。
隧道式速凍機(jī)優(yōu)點(diǎn)：
1. 速凍時(shí)間短，5到10分鐘快速凍結(jié)；
2. 實(shí)現(xiàn)連續(xù)且高質(zhì)量的單體速凍效果；
3. 提高生產(chǎn)能力；
4. 低水分損失，低細(xì)胞組織破壞，更大限度的保存了產(chǎn)品的質(zhì)地、色澤和味道。
5. 以液氮為制冷劑，安心環(huán)保。
6. 降低生產(chǎn)成本；
7. 無論生產(chǎn)少量或大量產(chǎn)品時(shí)，速凍效率都不受影響；
8. 節(jié)約廠房占地面積；
9. 減少清洗時(shí)間。
10. 操作簡單。
隧道式速凍機(jī)可按客戶需求定制。